Carneiro Perna magra assada, sem molho

Energia (kcal): 177.8
Energia (kJ): 744
Água (g): 63.8
Proteínas (g): 24.2
Gordura (g): 9
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 3.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.49
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 88
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.72
a-tocoferol (mg): 0.051
Tiamina (mg): 0.11
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 9
Niacina (mg): 4.5
Triptofano/60 (mg): 4.5
vit B6 (mg): 0.23
vit B12 (mg): 1.8
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 6.2
Cinza (g): 2.2
Na (g): 223
K (g): 314
Ca (g): 21
P (g): 276
Mg (g): 20
Fe (g): 1.9
Zn (g): 2.4

Calorias: 
177.80