Energia (kcal): 231.09
Energia (kJ): 967
Água (g): 58.4
Proteínas (g): 22.9
Gordura (g): 15.5
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 4.9
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.51
Ácido linoleico (g): 0.9
Colesterol (mg): 102
Retinol (vit. A total) (mg): 0.054
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 54
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 1.1
a-tocoferol (mg): 2
Tiamina (mg): 0.14
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 9.1
Niacina (mg): 4.8
Triptofano/60 (mg): 4.3
vit B6 (mg): 0.28
vit B12 (mg): 2.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 6.4
Cinza (g): 2.3
Na (g): 601
K (g): 323
Ca (g): 21
P (g): 283
Mg (g): 23
Fe (g): 1.8
Zn (g): 2.3