Caldo preparado com cubo de carne de vaca (diluição 2%)

Energia (kcal): 4.06
Energia (kJ): 17
Água (g): 98.3
Proteínas (g): 0.4
Gordura (g): 0.2
Total HC disponíveis (g): 0.2
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0.2
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0.2
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.1
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.007
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.005
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 0.19
Niacina (mg): 0.11
Triptofano/60 (mg): 0
vit B6 (mg): 0.005
vit B12 (mg): 0.02
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 0.66
Cinza (g): 0.9
Na (g): 302
K (g): 9
Ca (g): 8
P (g): 7
Mg (g): 3
Fe (g): 0
Zn (g): 0.1

Calorias: 
4.06