Energia (kcal): 465.76
Energia (kJ): 1949
Água (g): 5.2
Proteínas (g): 5.7
Gordura (g): 19.8
Total HC disponíveis (g): 65.4
Total HC expresso em monossacáridos (g): 70.6
Mono + dissacáridos (g): 24
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 41.4
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 3
Ácidos gordos saturados (g): 12.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 5.6
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.17
Ácido linoleico (g): 1.3
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 1.1
Tiamina (mg): 0.04
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 3.2
Niacina (mg): 2
Triptofano/60 (mg): 1.2
vit B6 (mg): 0.08
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 13
Cinza (g): 0.8
Na (g): 92
K (g): 223
Ca (g): 16
P (g): 80
Mg (g): 41
Fe (g): 1.2
Zn (g): 0.8