Energia (kcal): 398.85
Energia (kJ): 1669
Água (g): 24.3
Proteínas (g): 6.8
Gordura (g): 21.5
Total HC disponíveis (g): 43.7
Total HC expresso em monossacáridos (g): 47.5
Mono + dissacáridos (g): 8.5
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 35.2
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 3
Ácidos gordos saturados (g): 7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 6.4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.21
Ácido linoleico (g): 4.1
Colesterol (mg): 30
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.8
a-tocoferol (mg): 3.9
Tiamina (mg): 0.17
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 2.3
Niacina (mg): 1.1
Triptofano/60 (mg): 1.2
vit B6 (mg): 0.02
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 19
Cinza (g): 0.7
Na (g): 288
K (g): 128
Ca (g): 35
P (g): 89
Mg (g): 17
Fe (g): 1.2
Zn (g): 0.3