Avelã, miolo

Energia (kcal): 676.53
Energia (kJ): 2831
Água (g): 4.5
Proteínas (g): 14
Gordura (g): 66.3
Total HC disponíveis (g): 6
Total HC expresso em monossacáridos (g): 6.4
Mono + dissacáridos (g): 3.9
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 2.1
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 6.1
Ácidos gordos saturados (g): 4.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 52.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 6.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 25
Tiamina (mg): 0.3
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 5.2
Niacina (mg): 1.8
Triptofano/60 (mg): 3.4
vit B6 (mg): 0.59
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 73
Cinza (g): 2.45
Na (g): 2
K (g): 730
Ca (g): 249
P (g): 274
Mg (g): 159
Fe (g): 3
Zn (g): 2

Calorias: 
676.53