Arroz cozido simples

Energia (kcal): 127.37
Energia (kJ): 533
Água (g): 68.4
Proteínas (g): 2.5
Gordura (g): 0.2
Total HC disponíveis (g): 28
Total HC expresso em monossacáridos (g): 30.8
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 28
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0.8
Ácidos gordos saturados (g): 0
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 0.01
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.1
Niacina (mg): 0.6
Triptofano/60 (mg): 0.5
vit B6 (mg): 0.08
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 5.8
Cinza (g): 0.9
Na (g): 305
K (g): 36
Ca (g): 7
P (g): 33
Mg (g): 15
Fe (g): 0.2
Zn (g): 0.6

Calorias: 
127.37