Energia (kcal): 598
Energia (kJ): 2500
Água (g): 2.5
Proteínas (g): 26.2
Gordura (g): 51.8
Total HC disponíveis (g): 6.6
Total HC expresso em monossacáridos (g): 7.1
Mono + dissacáridos (g): 3.6
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 3
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 8.3
Ácidos gordos saturados (g): 9.2
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 23.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 15.5
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.66
Tiamina (mg): 0.22
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 19
Niacina (mg): 14
Triptofano/60 (mg): 5.2
vit B6 (mg): 0.47
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 52
Cinza (g): 3.6
Na (g): 415
K (g): 815
Ca (g): 35
P (g): 360
Mg (g): 155
Fe (g): 1.2
Zn (g): 2.7