Energia (kcal): 90.33
Energia (kJ): 378
Água (g): 78.2
Proteínas (g): 19
Gordura (g): 1.6
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.4
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0
Colesterol (mg): 85
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 10
a-tocoferol (mg): 0.35
Tiamina (mg): 0.12
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 4
Niacina (mg): 0.51
Triptofano/60 (mg): 3.5
vit B6 (mg): 0.13
vit B12 (mg): 1.5
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 8.5
Cinza (g): 1
Na (g): 112
K (g): 234
Ca (g): 54
P (g): 173
Mg (g): 29
Fe (g): 0.4
Zn (g): 0.6