Energia (kcal): 285.33
Energia (kJ): 1194
Água (g): 12.5
Proteínas (g): 44
Gordura (g): 2.6
Total HC disponíveis (g): 21.8
Total HC expresso em monossacáridos (g): 22.9
Mono + dissacáridos (g): 10.9
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 10.9
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 13.5
Ácidos gordos saturados (g): 0.3
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.5
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 1.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.006
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 6
Caroteno (mg): 35
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0
Tiamina (mg): 1.2
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 12
Niacina (mg): 2.3
Triptofano/60 (mg): 10
vit B6 (mg): 0.49
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 410
Cinza (g): 5.3
Na (g): 13
K (g): 1910
Ca (g): 255
P (g): 612
Mg (g): 273
Fe (g): 6
Zn (g): 3