Energia (kcal): 91.79
Energia (kJ): 384.09
Água (g): 77.7
Proteínas (g): 18
Gordura (g): 2.2
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.1
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 213
Retinol (vit. A total) (mg): 0.105
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 105
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.3
a-tocoferol (mg): 0.55
Tiamina (mg): 0.48
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 11
Niacina (mg): 7
Triptofano/60 (mg): 3.8
vit B6 (mg): 0.24
vit B12 (mg): 14
vit. C (mg): 12
Folatos (mg): 4
Cinza (g): 1.35
Na (g): 255
K (g): 224
Ca (g): 19
P (g): 243
Mg (g): 18
Fe (g): 3.3
Zn (g): 1.9