Energia (kcal): 113.27
Energia (kJ): 474
Água (g): 67.1
Proteínas (g): 1.7
Gordura (g): 0.3
Total HC disponíveis (g): 26.9
Total HC expresso em monossacáridos (g): 27.7
Mono + dissacáridos (g): 25.8
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 1.1
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1.1
Ácidos gordos saturados (g): 0
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 0.1
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.1
Colesterol (mg): 0
Retinol (vit. A total) (mg): 0.09
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 90
Caroteno (mg): 537
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 1.5
Tiamina (mg): 0.06
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 1.5
Niacina (mg): 1.3
Triptofano/60 (mg): 0.2
vit B6 (mg): 0.1
vit B12 (mg): 0
vit. C (mg): 11
Folatos (mg): 8
Cinza (g): 2.9
Na (g): 1230
K (g): 410
Ca (g): 13
P (g): 30
Mg (g): 19
Fe (g): 0.7
Zn (g): 0.2