Para que possa ser usada pelo organismo, este açúcar simples transforma-se em glucose.
Quando este processo é impossibilitado estamos perante uma galactosemia, em que se regista um aumento dos níveis de galactose no sangue.
Ligações[1] https://www.atlasdasaude.pt/foto/shutterstock [2] https://www.atlasdasaude.pt/taxo-categories/dicionario-de-z