Energia (kcal): 97.26
Energia (kJ): 407
Água (g): 77.5
Proteínas (g): 17.8
Gordura (g): 2.9
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 0.7
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 1.2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0
Ácido linoleico (g): 0.02
Colesterol (mg): 45
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 1.3
a-tocoferol (mg): 0.088
Tiamina (mg): 0.11
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 7.4
Niacina (mg): 4.1
Triptofano/60 (mg): 3.3
vit B6 (mg): 0.47
vit B12 (mg): 1.4
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 14
Cinza (g): 1.3
Na (g): 72
K (g): 394
Ca (g): 5
P (g): 260
Mg (g): 30
Fe (g): 0.6
Zn (g): 0.9