Energia (kcal): 260.96
Energia (kJ): 1092
Água (g): 53.2
Proteínas (g): 27
Gordura (g): 17
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 5.9
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 5.7
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.06
Ácido linoleico (g): 2.4
Colesterol (mg): 96
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 1
a-tocoferol (mg): 0.13
Tiamina (mg): 0.85
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 13
Niacina (mg): 7
Triptofano/60 (mg): 5.8
vit B6 (mg): 0.4
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 7.3
Cinza (g): 1.8
Na (g): 235
K (g): 432
Ca (g): 20
P (g): 244
Mg (g): 28
Fe (g): 1.8
Zn (g): 3