Energia (kcal): 153.18
Energia (kJ): 640.99
Água (g): 64.9
Proteínas (g): 28.4
Gordura (g): 4.4
Total HC disponíveis (g): 0
Total HC expresso em monossacáridos (g): 0
Mono + dissacáridos (g): 0
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 0
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 0
Ácidos gordos saturados (g): 1.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.21
Ácido linoleico (g): 0.3
Colesterol (mg): 83
Retinol (vit. A total) (mg): 0
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 0
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0
a-tocoferol (mg): 0.08
Tiamina (mg): 0.11
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 12
Niacina (mg): 6.2
Triptofano/60 (mg): 5.3
vit B6 (mg): 0.26
vit B12 (mg): 1.1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 5.8
Cinza (g): 2.34
Na (g): 203
K (g): 450
Ca (g): 14
P (g): 281
Mg (g): 30
Fe (g): 0.7
Zn (g): 5.8