Energia (kcal): 378.53
Energia (kJ): 1584
Água (g): 11.9
Proteínas (g): 11.5
Gordura (g): 7.2
Total HC disponíveis (g): 66.6
Total HC expresso em monossacáridos (g): 71.4
Mono + dissacáridos (g): 36.7
Ácidos orgânicos (g): 0
Álcool (g): 0
Amido (g): 29.9
Oligossacáridos (g): 0
Fibra alimentar (g): 1.8
Ácidos gordos saturados (g): 3.4
Ácidos gordos monoinsaturados (g): 2.3
Ácidos gordos polinsaturados (g):
Ácidos gordos trans (g): 0.12
Ácido linoleico (g): 0.6
Colesterol (mg): 2
Retinol (vit. A total) (mg): 0.081
Vit A total (equivalentes retinol) (mg): 81
Caroteno (mg): 0
Vit. D (µg): 0.98
a-tocoferol (mg): 1
Tiamina (mg): 0.08
Riboflavina (mg):
Equivalentes de niacina (mg): 2.7
Niacina (mg): 0.3
Triptofano/60 (mg): 2.4
vit B6 (mg): 0.09
vit B12 (mg): 1
vit. C (mg): 0
Folatos (mg): 19
Cinza (g): 1
Na (g): 82
K (g): 122
Ca (g): 75
P (g): 120
Mg (g): 13
Fe (g): 1.7
Zn (g): 1.1